The menu
Signature sushi, starters and Nemo’s warm kitchen.
A selection from our menu. It moves with whatever the sea brings us that day.
Signature rolls
8 stuks per roll
Fire roll
Zalm, avocado, krokante ui
Spicy kimchi
Verse garnaalsalade met kimchi, sesamzaad en avocado
Salmon tempura
Zalm, avocado, pikante mayonaise en teriyakisaus
Smoked scallop
Zalm, avocado, krokante ui
Soft shell crab
Krab, avocado, komkommer, pikante mayonaise en teriyakisaus
Ebi tempura
Zalm, avocado, krokante ui
Om te beginnen
Toast shrimp cake
Krokante toast met garnalen
Oyster nam jim
Oester met een frisse, pittige zeevruchtendressing
Crudo blue fin tuna
Blauwvintonijn, citroengras, limoen
Edamame hot basil
Edamame met Thaise basilicum
Mussels
Mosselen, basilicum, pikant
Spicy crispy tofu
Krokante tofu, pikant
Warme gerechten
Roasted seabass in banana leaf
Zeebaars, gegaard in bananenblad
Prawn garlic and lime
Gamba's, look en limoen
Spicy mussels
Mosselen, heilig basilicum, Thaise chili
Fish of the day in red curry
Vis van de dag in rode curry met kokosmelk
Om te delen
Pickled vegetables
Ingelegde groenten
Tea leaf salad
Birmaanse theebladsalade
Ginger and garlic brown rice
Bruine rijst met gember en look
Shrimp salad
Garnaalsalade met pompelmoes
Om af te sluiten
Something sweet
Iets zoets
Something fresh
Iets fris
Something not too sweet
Iets niet te zoets